食育活動 ~冬至かぼちゃ~
12月16日、食育活動を行いました。
今回は、かぼちゃまん作り。
まずはジップロックに入っている、かぼちゃと白餡を潰して、丸めます。





次に、生地を広げて餡を包みます。少し苦戦する姿もありましたが、真剣に包んでいました。





保育室で30分程発酵させると、膨らんでいることに気付き、盛り上がっていました!
そして、発酵できたおまんじゅうを釜戸で蒸してもらいました!



出来上がると、いい匂いがして大興奮の子どもたちでした♪
自分たちで作ったかぼちゃまんは、甘くて美味しかったようで、ペロリとあっという間に完食でした✰







