今回の食育は、非常食作り！

ジップロックに入ったフリーズドライのわかめご飯に、自分でお湯を入れました。

最初はパラパラだったお米が、お湯を入れて１時間程待つと…お湯を全て吸収し、柔らかくなっていることに驚いていました☆

もう一つ、たたききゅうりに挑戦！ジップロックに入ったきゅうりに塩昆布を入れて、積み木で一生懸命叩きました。少し硬めのきゅうりもありましたが、頑張っている姿がたくさん見られました！

先日行われた避難訓練を思い出し、いざという時に食べる料理を知ることができました。また、非常事態を想定して、ご飯とたたききゅうりは、ジップロックのまま食べました。上手に食べていた子どもたちでした！